Мектеп жасы, баланың ең белсенді дамуы, сонымен қатар тағам түрін қоса алғанда, өмір салтын қалыптастыру кезеңі.Қазіргі таңда мектеп бағдарламаларын дамыту балалардан жоғары интеллектуалдық қызметті қажет етеді.Қуатты ақыл-ой қызметі энергияның айтарлықтай шығындарымен байланысты. Сондықтан да баланың тағамында негізгі қоректік заттар - белоктар, Mayлар, көмірсулар, витаминдер мен минералдар болуы керек. Мектепте балалар тамағын ұйым­дастыру, әсіресе, оқу процесі кезіндегі тамақтандыру –